<!-- 공지사항 --> <div class="detailNotice"> <h4 class="subContit17 titIco">알려드립니다</h4> <div class="contTxt"> <p class="txt" id="notice_text_1">ㆍ 대두, 밀, 난류 함유<br/>ㆍ 이 물품은 오징어, 고등어, 새우를 원료로 하는 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.<br/>ㆍ 어획 지역 : 남해/ 어획 시기 : 연중<br/><br/>*조리시 이용 편의성을 높이기 위해 이전 모둠어묵에서 넓적어묵 형태로 변경하였습니다.<br/>기존 물품과 비교하여 원재료 배합비율 변경이 없음을 안내드립니다.<br/> <br/>* 제주백조기어묵(200g) 가격 변경 안내<br/> : 어묵 원재로 및 제조경비 상승 속에서 원재료 품질은 그대로 유지하고자 가격을 변경합니다.<br/> - 가격변경일 : 24년 4월 1일(월) / 공급일 기준<br/> - 공급가 : [기존] 5,800원 → [변경] 6,400원</p> </div> </div> <!-- 템플릿 컨텐츠 --> <div class="detailContent" > <div class="contTit"> <p class="ctTit" id="info_image_title_1">제주 바다에서 어획한 백조기로만 만든 탱탱한 ‘제주백조기어묵’</p> </div> <div class="contImg"> <img id="info_image_1" src="https://shop.hansalim.or.kr/im/is/activeDesigner/100401024_content1.jpg" alt="이미지"> </div> <div class="contTxt" style="display: none;"> <p class="txt" id="info_image_content_1"></p> </div> </div> <!-- 동영상 --> <div class="detailContent" style="display: none;"> <div class="contTit" style="display: none;"> <p class="ctTit" id="info_video_title_1"></p> </div> <div id="info_video_1" class="contVideo" style="display: none;"></div> <div class="contTxt" style="display: none;"> <p class="txt" id="info_video_content_1"></p> </div> </div> <!-- 한살림이 전하는 물품이야기 --> <div class="detailContent2" > <div class="contTit" > <h4 class="ctTit" id="info_grp_title1">한살림이 전하는 물품이야기</h4> </div> <div class="contArticle" style="display: none;"> <strong class="tit" style="display: none;"> <span class="ico"><img src="/shopping/resources/shopping/web/images/product/icoTpCont1.png" alt=""></span> <span id="origin_title"></span> </strong> <div id="origin_text" class="contTxt" style="display: none;"></div> </div> <div class="contArticle" > <p class="tit" > <span class="ico"><img src="/shopping/resources/shopping/web/images/product/icoTpCont2.png" alt=""></span> <span id="info_title_1">특징</span> </p> <div class="contTxt" > <ul class="dotTxt" id="info_text_1"><li>국내 최초로 국산 생선만을 이용해 첨가물 없이 만든 고급어묵입니다.<br></li> <li>겨울철 제주 앞바다에서 잡은 백조기(보구치)를 선어 상태에서 연육으로 가공한 후 어묵으로 만듭니다.<br></li> <li>머리와 껍질, 뼈,내장은 물론 생선살 속의 힘줄까지 제거한 후 만들어 더욱 탱탱한 식감을 느끼실 수 있습니다.<br></li> <li>네모납작한 모양으로 만들어 볶음과 탕 모두에 이용하기 좋습니다.<br></li> </ul> </div> </div> <div class="contArticle" > <p class="tit" > <span class="ico"><img src="/shopping/resources/shopping/web/images/product/icoTpCont2.png" alt=""></span> <span id="info_title_2">원재료ㅣ모든 성분을 알려드립니다</span> </p> <div class="contTxt" > <p class="txt" id="info_text_2">백조기연육64.1%[백조기94%(국산), 설탕6%], 양파 15%(국산), 어묵소스 10.7%[양파 64.6%(국산), 유정란 29.9%(국산), 설탕 2%(유기), 현미사과식초[{현미식초(국산), 엿기름(보리/국산), 정제수, 종효모, 종초산균}, 사과(국산)], 생강(국산), 마늘(국산), 사과농축액(사과/국산), 천일염(국산)], 감자전분 6%(국산), 쪽파 2.1%(국산), 천일염 1%(국산), 해물엑기스1.1% ＊튀김유:현미유(태국산)<br/><br/>※ 어묵소스 : 양파 64.61%(국산), 유정란 29.99%(국산), 설탕 (유기), 현미사과식초[현미식초{현미(국산), 엿기름(보리:국산), 정제수, 종효모, 종초산균}, 사과(국산)], 생강(국산), 마늘(국산/무농약), 사과농축액(사과:국산), 천일염<br/>※ 해물엑기스 : 훈연가다랑어 15.7%(필리핀산), 건조멸치 13.1%(국산), 건조다시마 12.1%(국산), 프락토올리고당(국산), 콩간장(국산), 청주(국산), 정제수 </p> </div> </div> <div class="contArticle" > <p class="tit" > <span class="ico"><img src="/shopping/resources/shopping/web/images/product/icoTpCont2.png" alt=""></span> <span id="info_title_3">이용방법</span> </p> <div class="contTxt" > <ul class="dotTxt" id="info_text_3"><li>기름을 두른 팬에 3분간 볶아 드시면 더욱 맛있습니다.<br></li> <li>탕, 볶음, 조림 등 다양한 요리에 이용하세요.<br></li> </ul> </div> </div> <div class="contArticle" > <p class="tit" > <span class="ico"><img src="/shopping/resources/shopping/web/images/product/icoTpCont2.png" alt=""></span> <span id="info_title_4">보관방법</span> </p> <div class="contTxt" > <p class="txt" id="info_text_4">냉장보관(0-10℃) </p> </div> </div> <div class="contArticle" > <p class="tit" > <span class="ico"><img src="/shopping/resources/shopping/web/images/product/icoTpCont2.png" alt=""></span> <span id="info_title_5">제조과정</span> </p> <div class="contTxt" > <ul class="dotTxt" id="info_text_5"><li>연육가공 : 원료입고 → 검수 → 전처리(두절,뱃살,내장 등 비가식부위 제거) → 세척(비늘제거) → 채육(뼈, 껍질 등 제거)- → 교반 및 육질조정 → 탈수 → 힘줄제거 → 연육생산 → 배합 → 급속냉동 → 냉동보관(-18℃이하)<br></li> <li>어묵제조 : 원료/부재료 입고 → 원료칭량 → 원료/부재료 배합→ 성형-가열(유탕처리) → 냉각 → 검수 → 1차포장 → 살균 → 검수 → 2차포장 → 냉장보관(0~10℃)<br></li> </ul> </div> </div> <div class="contArticle" > <p class="tit" > <span class="ico"><img src="/shopping/resources/shopping/web/images/product/icoTpCont2.png" alt=""></span> <span id="info_title_6">생산지ㅣ제주탐나씨푸드</span> </p> <div class="contTxt" > <p class="txt" id="info_text_6">제주탐나씨푸드는 제주 청정바다에서 잡은 수산물을 직접 가공해 어묵을 제조하는 생산지입니다. 제주에서 난 채소류와 한살림 가공생산지에서 만든 양념을 부재료로 사용하고 원재료 입고부터 출하까지 전 과정을 직접 관리하여 믿을 수 있습니다. </p> </div> </div> <div class="contArticle" style="display: none;"> <strong class="tit"> <span class="ico"><img src="/shopping/resources/shopping/web/images/product/icoTpCont3.png" alt=""></span> <span>원재료</span> </strong> <div class="contTxt" > <p class="txt"></p> </div> </div> </div> <!-- 팁 & 정보 --> <div class="detailTip" style="display: none;"> <div class="contTit" > <h4 class="ctTit">한살림의 Tip</h4> </div> <div class="contArticle" style="display: none;"> <p id="info_tiptitle_1" class="tit" style="display: none;"></p> <div class="contTxt" style="display: none;"> <ul class="checkTxt" id="info_tiptext_1"></ul> </div> </div> </div> <!-- 위원회 활동 --> <div class="detailContent2 type2" style="display: none;"> <div class="contTit" style="display: none;"> <h4 class="ctTit" id="info_grp_title2"></h4> </div> <div class="contArticle" style="display: none;"> <p class="tit" id="info_title2_1"></p> <div class="contTxt" style="display: none;"> <p class="txt" id="info_text2_1"></p> </div> </div> </div> <!-- 물품 기본정보 && 영양분석표 --> <div class="detailInfo" > <div class="contTit" > <h4 class="ctTit">물품기본정보</h4> </div> <div class="contTbl"> <table class="rowTbl"> <caption>물품기본정보</caption> <tbody><tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_1">물품명</th> <td id="iteminfo_text_1">제주백조기어묵(200g)</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_2">식품유형</th> <td id="iteminfo_text_2">어묵</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_3">생산자/생산지</th> <td id="iteminfo_text_3">제주탐나씨푸드영농조합법인 / 제주특별자치도 제주시 명림로 258</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_4">소비기한</th> <td id="iteminfo_text_4">제조일로부터 30일까지(제조일은 물품포장 별도표기)</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_5">용량/중량</th> <td id="iteminfo_text_5">200g</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_6">원재료명/함량</th> <td id="iteminfo_text_6">물품 상세정보 참고</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_7">유전자변형식품 표시</th> <td id="iteminfo_text_7">해당 없음</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_8">소비자상담전화</th> <td id="iteminfo_text_8">한살림 조합원상담실 <a href="tel:1661-0800">1661-0800</a></td> </tr> <tr> <th scope="row">영양정보</th> <td> <span id="elementinfo_provide_1">영양성분 50g당 (1/4봉)</span><br/><span id="elementinfo_title_1">열량</span><span id="elementinfo_content_1">50kcal</span><span id="elementinfo_basis_1"></span>, <span id="elementinfo_title_2">나트륨</span><span id="elementinfo_content_2">212 mg</span>(<span id="elementinfo_basis_2">11 %</span>), <span id="elementinfo_title_3">탄수화물</span><span id="elementinfo_content_3">7 g</span>(<span id="elementinfo_basis_3">2 %</span>), <span id="elementinfo_title_4">당류</span><span id="elementinfo_content_4">2 g</span>(<span id="elementinfo_basis_4">2 %</span>), <span id="elementinfo_title_5">지방</span><span id="elementinfo_content_5">0.3 g</span>(<span id="elementinfo_basis_5">1 %</span>), <span id="elementinfo_title_6">트랜스지방</span><span id="elementinfo_content_6">0 g</span><span id="elementinfo_basis_6"></span>, <span id="elementinfo_title_7">포화지방</span><span id="elementinfo_content_7">0.2 g</span>(<span id="elementinfo_basis_7">1 %</span>), <span id="elementinfo_title_8">콜레스테롤</span><span id="elementinfo_content_8">3.9 mg</span>(<span id="elementinfo_basis_8">1 %</span>), <span id="elementinfo_title_9">단백질</span><span id="elementinfo_content_9">6 g</span>(<span id="elementinfo_basis_9">11 %</span>)<span id="elementinfo_provide_2">* %영양소 기준치: 1일 영양소 기준치에 대한 비율</span><br/><span id="elementinfo_provide_3">* 영양성분 검사에 해당되지 않는 항목은 수치가 표기되지 않습니다.</span></td> </tr> </tbody> </table> </div> </div> <!-- 생산지 탐방 --> <div class="detailExplore" style="display: none;"> <div class="contTit" ><h4 class="ctTit">생산지 탐방</h4></div> <div class="contTxt" > <p class="txt" id="info_tourtitle_1" ></p> <p class="txt2" id="info_tourcontent_1" ></p> </div > <a id="info_toururl_1" href="javascript:void(0);" class="linkView">자세히 보기</a> </div >