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요리
채소와 친해지는 유아식
오이수박&오이참외 아이스바
- 재료
- 오이 1개(150g), 수박 200g, 참외 50g, 동상면청정탄산수 50㎖, 상큼한감귤&한라봉 1팩, 유기쌀올리고당 3T
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만드는 방법
0분 0인분 - 1. 오이와 수박은 깨끗이 씻어 씨를 제거한 뒤 적당한 크기로 썬다. 참외는 껍질과 씨를 제거한 뒤 적당한 크기로 썬다.
2. 믹서기에 오이(100g)와 수박, 유기쌀올리고당 2T를 넣고 곱게 간 뒤 탄산수 50㎖를 섞는다.
3. 믹서기에 오이(50g)와 참외(50g), 상큼한감귤&한라봉, 유기쌀올리고당 1T를 넣고 곱게 간다.
4. 아이스바 틀에 곱게 간 주스를 넣고, 막대를 꽂아 냉동실에서 5시간 이상 얼린다.
*수박, 참외 뿐 아니라 딸기, 청포도, 키위 등 아이가 좋아하는 제철과일을 사용해 보세요.
*유기쌀올리고당은 사과농축액으로, 탄산수는 요구르트나 우유, 주스로 대체해도 좋아요.
*아이스바 틀이 없을 경우 작은 종이컵에 주스를 넣고, 쿠킹호일을 덮어 뚜껑을 만든 뒤 호일 가운데에 작은 숟가락을 꽂아 얼리면 아이스바처럼 만들 수 있어요.
요리_소다 조합원 @s_oda
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