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요리
쌀 한 톨로 쌓이는 건강한 식습관(이유식)
해물햄버그스테이크무스비
- 재료
- 밥 100g, 꼬마와땅 해물햄버그스테이크 1/2개, 구운김밥김 1/4장, 꼬마와땅 순한간장 2작은술, 볶은참깨, 참기름, 현미유 약간씩
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만드는 방법
0분 1인분 - 1. 밥은 따뜻하게 데워 볼에 담고 볶은참깨와 참기름, 간장으로 밑간을 한다.
2. 해물햄버그스테이크는 현미유를 두른 팬에 노릇노릇 굽는다.
3. 밥을 2등분으로 나누어 직사각형 모양으로 반대기를 만든다.
4. 2의 햄버거스테이크를 밥 모양으로 자른다.
5. 밥 사이에 햄버거스테이크를 끼우고 아이 한 입 크기로 자른다.
6. 김으로 띠를 두르거나 장식하여 낸다.
*무스비는 ‘묶다’라는 의미의 일본어로 하와이 스타일의 주먹밥입니다. 원래는 프레스햄을 넣지만 해물햄버거스테이크를 이용하면 아이들이 좋아하는 무스비를 색다르게 만들 수 있어요.
요리_김영빈 요리연구가
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