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봄 브런치(유아식)
꼬마 크래커피자
- 재료
- 양파 1/10개, 표고버섯 ½개, 한우분쇄육 40g, 꼬마와땅 다진브로콜리 15g(큐브 1개), 꼬마와땅 다진당근 15g(큐브 1개), 꼬마와땅 우리밀어린이카레 1T, 담백한우리밀크래커 2봉, 성이시돌목장치즈토핑용 1봉
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만드는 방법
0분 10인분 - 1. 양파와 표고버섯은 잘게 다진다.
2. 중불로 달군 팬에 기름을 두르고, 한우분쇄육과 다진 양파, 표고버섯, 브로콜리, 당근을 넣어 수분을 날리며 볶는다.
3. 소고기가 익으면 카레가루를 넣고 섞는다.
4. 내열용기에 크래커를 얹고, 소고기채소볶음을 골고루 얹는다.
5. 성이시돌목장치즈를 얹고, 200도로 예열한 오븐에서 10분간 굽는다.
※이용팁
- 채소크래커의 고급 버전 간식이에요. 간식으로도 아이들이 채소를 양껏 먹을 수 있답니다
- 채소는 어떤 것이라도 좋아요. 카레가루와 치즈에 가려져 채소의 향과 맛이 강하게 나지 않으니 평소 아이가 좋아하는 채소와 먹지 않는 채소를 섞어 만들어보세요.
- 카레가루 대신 자장가루를 사용해도 좋아요.
- 에어프라이어를 사용할 경우, 170도에서 8~10분간 구워요. 재료의 수분양에 따라 익는 시간이 달라질 수 있으니 중간중간 치즈가 노릇하게 익었는지 확인해주세요.
요리_소다 조합원 @s_oda
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