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요리
아이와 함께 준비하는 크리스마스
크리스마스 카나페 3종
- 재료
- 담백한우리밀크래커 1봉(6개), 감자 1개, 당근 1/8개, 브로콜리 1/6개, 슬라이스햄 1장, 딸기(혹은 냉동딸기) 2개, 마요네즈 2T, 소금 0.2t, 후춧가루 0.2t, 검은깨 약간
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만드는 방법
0분 0인분 - 1. 감자는 삶아 으깬 뒤 마요네즈, 소금, 후춧가루를 넣고 섞는다.
2. 브로콜리는 데친 뒤 송이만 잘게 다지고, 딸기는 가로로 1/2등분 하고, 당근과 슬라이스 햄은 원하는 모양으로 자른다.
3. 트리: 크래커 위에 감자샐러드를 고깔 모양으로 올리고, 다진 브로콜리를 묻힌 뒤 잘라둔 당근과 슬라이스 햄으로 꾸민다.
4. 눈사람: 크래커 위에 둥글게 빚은 감자샐러드 2개를 쌓아 얹고, 잘라둔 당근과 슬라이스 햄, 검은깨로 꾸며 완성한다.
5. 산타: 크래커 위에 감자샐러드 얇게→딸기 꼭지부분→둥글게 빚은 감자샐러드→딸기 반대 부분의 순으로 얹고, 남은 감자샐러드와 검은깨로 꾸며 완성한다.
※이용팁
- 당근과 슬라이스 햄을 쿠키 커터나 과도로 잘라 트리와 눈사람 코, 눈사람 팔, 눈사람 단추를 만들어요.
- 당근, 슬라이스 햄 외에도 파프리카나 오이, 가지 등 알록달록한 식재료를 사용해 꾸며보세요.
- 크래커 위에 트리, 눈사람, 산타를 만드는 과정은 아이들도 함께 할 수 있어요.
요리_소다 조합원 @s_oda
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