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요리
유아 간식
소떡소떡 피자
- 재료
- 현미가래떡 2개, 후랑크소시지 2개, 양파 1/8개, 양송이버섯 2개, 브로콜리 1/8개, 성이시돌 목장치즈토핑용 ½컵, 유기농토마토케찹 2T, 현미유 약간
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만드는 방법
0분 0인분 - ① 현미가래떡과 후랑크소시지는 길이를 반으로 자른 뒤, 꼬치에 번갈아가며 끼운다.
② 양파와 양송이버섯, 브로콜리는 잘게 다진다. (상황에 맞게 제철채소 활용)
③ 중불로 달군 팬에 현미유를 두르고, 다진 채소를 볶아낸다.
④ 중불로 달군 팬에 현미유를 두르고, 소떡소떡 꼬치를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
⑤ 소떡소떡 위에 케찹을 바르고 치즈, 볶은 채소를 차례로 얹는다.
⑥ 180도로 예열한 에어프라이어에서 5~7분간 구워 꺼낸다.
※이용팁
- 에어프라이어가 없다면, 소떡소떡을 한 면만 구워 뒤집고, 재료를 얹고 뚜껑을 덮어 약불로 충분히 익혀주세요.
- 아이가 평소 좋아하는 채소와 잘 먹지 않는 채소를 고루 섞어 다져보세요.
요리_소다 조합원 @s_oda
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