상단 영역 바로가기 컨텐츠 영역 바로가기 하단 영역 바로가기
  1. 홈
  2. 요리
  3. 자색고구마칩과 브로콜리레몬디핑소스

요리

공유하기
페이스북 카카오톡 링크복사

컬러풀한 색감에 고소함을 더한 스낵

자색고구마칩과 브로콜리레몬디핑소스

자색고구마칩과 브로콜리레몬디핑소스
재료
자색고구마 3개, 브로콜리 1/2개, 레몬1/4개, 땅콩크림 1.5T, 올리고당 0.5T, 소금 1/4t, 현미유 적량
자색고구마칩과 브로콜리레몬디핑소스재료

만드는 방법

30분 3~4인분
1. 자색고구마는 깨끗하게 씻어 껍질째 얇고 동글동글하게 썬다.
2. 현미유를 180도로 데워 자색고구마를 바삭하게 튀겨 낸다.
3. 브로콜리는 봉오리만 떼어 내고 끓는 물에 데친 뒤 곱게 다지거나 커터에서 곱게 간다.
4. ③에 땅콩크림과 올리고당, 소금을 넣어 섞고 레몬즙을 짜서 섞는다. 완성된 소스에 자색고구마를 찍어 먹는다.

요리_이양지 마크로비오틱 가정요리 전문가

관련물품 장보기지금 바로 구매할 수 있는 요리 재료에요

전체 물품 장바구니 담기

연관요리

요리후기

총 0건의 요리후기가 있습니다.

요리후기 작성
목록