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요리
후기이유식
닭온반
- 재료
- 진밥, 닭다리 1개, 대파/양파/무/표고버섯 조금씩, 애호박, 당근, 참기름
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만드는 방법
0분 0인분 - 1. 닭다리의 껍질을 벗기고 채소들과 함께 푹 삶는다.
2. ①의 삶은 닭다리는 건져내어 곱게 찢어 육수, 참기름 조금 넣고 볶는다.
3. 당근과 애호박도 가늘게 채 썰어 각각 육수, 참기름 조금 넣고 볶는다.
4. 진밥 위에 볶아 둔 닭다리 살, 당근채, 호박채를 올리고 육수를 부어준다.
요리_채송미 한살림연합 식생활센터 연구위원
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