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후기 이유식

연두부게살스프

연두부게살스프
재료
연두부 100g, 곱게만든붉은대게살 20g, 다진 브로콜리 20g, 참기름１작은술, 다시마육수 300㎖, 녹말물
연두부게살스프재료

만드는 방법

0분 0인분
1. 냄비에 참기름 두르고 다진 브로콜리, 곱게 만든 붉은 대게살을 넣고 볶다가 다시마육수를 넣고 끓인다.
2. ①이 끓으면 연두부를 숟가락으로 떠 넣고 끓인다.
3. ②에 녹말물을 넣어 걸쭉하게 만든다.
* 녹말물은 전분가루와 물을 1:1로 섞어 만든다.

요리_채송미 한살림연합식생활센터 연구위원

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