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한살림 물품에 담긴 남다른 가치
1984년 정부가 밀 수매를 중단하면서 15%에 이르던 밀 자급률이 0.03%까지 떨어지며 우리밀은 사라질 위기에 처했습니다. 한살림은 1987년 앉은키밀을 어렵사리 구해 재배하며 멸종 직전까지 갔던 토종 밀을 살려온 것을 비롯해 우리 땅에서 생산자들이 재배한 우리밀이 수입품에 밀려 힘을 잃지 않도록 노력하고 있습니다.
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