<!-- 공지사항 --> <div class="detailNotice"> <h4 class="subContit17 titIco">알려드립니다</h4> <div class="contTxt"> <p class="txt" id="notice_text_1">22년 06월 27일(월)부터 주문공급 파손을 최소화하기 위해 유정란 보호캡을 넣어드립니다. (해당 물품에만 시범운영 적용중)<br/>23년 10월 4일(화)부터 소비기한 제도 및 식약처 유통기한 설정기준 고시에 따라 한살림 유정란의 소비기한은 기존 21일에서 28일로 변경되었습니다. </p> </div> </div> <!-- 템플릿 컨텐츠 --> <div class="detailContent" > <div class="contTit"> <p class="ctTit" id="info_image_title_1">자연의 햇볕과 바람이 키운 유정란</p> </div> <div class="contImg"> <img id="info_image_1" src="https://shop.hansalim.or.kr/im/is/activeDesigner/060201017_content1.jpg" alt="이미지"> </div> <div class="contTxt" style="display: none;"> <p class="txt" id="info_image_content_1"></p> </div> </div> <div class="detailContent" > <div class="contTit"> <p class="ctTit" id="info_image_title_2">01. 무항생제사료와 풀사료를 먹여 키웁니다</p> </div> <div class="contImg"> <img id="info_image_2" src="https://shop.hansalim.or.kr/im/is/activeDesigner/060201008_content2.jpg" alt="이미지"> </div> <div class="contTxt" > <p class="txt" id="info_image_content_2">- 닭들에게는 항생제, 산란촉진제, 성장호르몬제 등을 넣지 않은 무항생제사료를 먹입니다. - 하절기에는 호밀, 연맥, 수단그라스 등의 직접 기른 청초(갓 베어낸 풀), 동절기에는 풀김치(발효시킨 풀)를 먹입니다. - 풀사료에는 배합사료로부터 얻을 수 없는 수분과 영양분이 있어 닭의 소화 흡수 능력이 좋아집니다.</p> </div> </div> <div class="detailContent" > <div class="contTit"> <p class="ctTit" id="info_image_title_3">02. 닭의 습성대로 살아갈 수 있는 환경에서 키웁니다</p> </div> <div class="contImg"> <img id="info_image_3" src="https://shop.hansalim.or.kr/im/is/activeDesigner/060201017_content3.jpg" alt="이미지"> </div> <div class="contTxt" > <p class="txt" id="info_image_content_3">- 유정란은 암탉과 수탉이 정답게 어울려 낳은 달걀입니다. 널찍한 공간에 암탉, 수탉을 15:1 비율로 자유롭게 풀어 놓고 키웁니다. - 45cm 높이에 횃대를 만들어 휴식 공간을 제공하고, 암막 산란상자에서 암탉들이 편안하게 알을 낳을 수 있도록 합니다. - 닭장(케이지), 강제 털갈이, 강제 점등 관리, 착색료 등 생산성을 높이기 위한 인위적인 방식은 사용하지 않습니다.</p> </div> </div> <div class="detailContent" > <div class="contTit"> <p class="ctTit" id="info_image_title_4">03. 닭이 흙목욕하기 좋은 땅에서 키웁니다</p> </div> <div class="contImg"> <img id="info_image_4" src="https://shop.hansalim.or.kr/im/is/activeDesigner/060201017_content4.jpg" alt="이미지"> </div> <div class="contTxt" > <p class="txt" id="info_image_content_4">- 햇볕과 바람이 잘 들고 왕겨나 짚으로 바닥을 푹신하게 깔아준 개방평사에서 생활합니다. 바닥을 헤집으며 흙목욕을 하고 일광욕을 하면서 자체적으로 기생충과 진드기를 제거합니다.</p> </div> </div> <div class="detailContent" > <div class="contTit"> <p class="ctTit" id="info_image_title_5">04. 퇴비와 사료를 지역 내에서 순환하며 키웁니다</p> </div> <div class="contImg" style="display: none;"> <img id="info_image_5" src="" alt="이미지"> </div> <div class="contTxt" > <p class="txt" id="info_image_content_5">- 봄/가을에는 노계를 빼고 바닥의 묵은 깔짚을 걷어내고 1~6개월 정도 휴식기간을 갖는 등 계사순환이 이뤄집니다. - 걷어낸 깔짚은 닭이 먹을 풀을 기르는 거름이 되거나, 주변 농가에 제공해 농산물을 키우기도 합니다. 지역생태순환농업으로 버려지는 것이 없고 환경을 오염시키지도 않습니다.</p> </div> </div> <!-- 동영상 --> <div class="detailContent" style="display: none;"> <div class="contTit" style="display: none;"> <p class="ctTit" id="info_video_title_1"></p> </div> <div id="info_video_1" class="contVideo" style="display: none;"></div> <div class="contTxt" style="display: none;"> <p class="txt" id="info_video_content_1"></p> </div> </div> <!-- 한살림이 전하는 물품이야기 --> <div class="detailContent2" > <div class="contTit" > <h4 class="ctTit" id="info_grp_title1">한살림이 전하는 물품이야기</h4> </div> <div class="contArticle" style="display: none;"> <strong class="tit" style="display: none;"> <span class="ico"><img src="/shopping/resources/shopping/web/images/product/icoTpCont1.png" alt=""></span> <span id="origin_title"></span> </strong> <div id="origin_text" class="contTxt" style="display: none;"></div> </div> <div class="contArticle" style="display: none;"> <p class="tit" style="display: none;"> <span class="ico"><img src="/shopping/resources/shopping/web/images/product/icoTpCont2.png" alt=""></span> <span id="info_title_1"></span> </p> <div class="contTxt" style="display: none;"> <p class="txt" id="info_text_1" style=""></p> </div> </div> <div class="contArticle" style="display: none;"> <strong class="tit"> <span class="ico"><img src="/shopping/resources/shopping/web/images/product/icoTpCont3.png" alt=""></span> <span>원재료</span> </strong> <div class="contTxt" > <p class="txt"></p> </div> </div> </div> <!-- 팁 & 정보 --> <div class="detailTip" > <div class="contTit" > <h4 class="ctTit">한살림의 Tip</h4> </div> <div class="contArticle" > <p id="info_tiptitle_1" class="tit" >살림댁의 지혜</p> <div class="contTxt" > <ul class="checkTxt" id="info_tiptext_1"><li>유정란을 삶을 때 소금과 식초를 넣어보세요. 소금은 유정란의 겉면을 매끈하고 단단하게 만들어 금이 잘 가지 않게 합니다. 식초는 유정란이 깨져 속에서 흘러나와도 빨리 응고시킵니다.</li> <li>달걀찜을 은수저로 먹으면 달걀 노른자의 황성분이 은과 반응해 은수저의 색깔이 검게 변합니다. 달걀의 이상으로 은수저의 색이 변하는 것은 아닙니다.</li> </ul> </div> </div> <div class="contArticle" > <p id="info_tiptitle_2" class="tit" >유정란에 대한 주요 문의사항</p> <div class="contTxt" > <ul class="checkTxt" id="info_tiptext_2"><li>유정란에 초록빛이 돌아요 : 이는 리보플라빈(비타민B2) 성분 때문인데, 항산화 물질로 걱정하지 않으셔도 됩니다.</li> <li></li> <li>알을 깼을 때 잘 풀어져요 : 보통 계란 노른자 색이 진하고 튼튼해야만 싱싱하다는 인식 때문에 관행 축산업에서는 색과 형태 유지를 위해 인위적인 약물을 투여하게 됩니다. 축사 안의 온도, 습도를 인위적으로 조절하기 때문에 알이 풀어지는 현상이 줄어듭니다.</li> <li>한살림 유정란 농가의 닭들은 햇볕이 잘 들고 환기가 잘 되는 계사 형태에서 자라기 때문에 하절기에는 외부 온도의 영향을 받아 물을 많이 먹게 됩니다. 그래서 하절기에 알 풀어짐이 종종 발생하기도 합니다. 이런 현상은 새로 입추된 닭들과 산란이 종결된 닭들이 교체되는 시기에도 나타나고 있습니다. 알이 변질된 것은 아니니 염려하지 않으셔도 됩니다.</li> <li></li> <li>흰자가 탁해요 : 산란된 지 얼마 안 된 유정란은 탄산가스를 함유하고 있어서 흰자가 탁한 경우가 있지만 시간이 지나면 사라져 투명하게 변합니다.</li> <li></li> <li>유정란이 신선한 것 같지 않아요 : 유정란의 신선도는 삶았을 때 노른자의 위치로 알 수 있습니다. 정중앙에 위치할수록 산란일로부터 가까운 것입니다.</li> <li></li> <li>삶았을 때 껍질이 흰자와 붙어있어요 : 냉장고에서 바로 꺼내어 삶을 경우에 주로 나타나는 현상입니다. 냉장고에서 꺼낸 후 실온에서 일정 시간 보관 후 삶아야 합니다.</li> </ul> </div> </div> </div> <!-- 위원회 활동 --> <div class="detailContent2 type2" > <div class="contTit" style="display: none;"> <h4 class="ctTit" id="info_grp_title2"></h4> </div> <div class="contArticle" > <p class="tit" id="info_title2_1">한살림 유정란 이력번호 안내</p> <div class="contTxt" > <p class="txt" id="info_text2_1"><img width="70%" alt="한살림" src="/im/is/xfeEditor/IMG_155617.jpg" 유정란="" 이력번호안내=""><br/><br/>ㆍ 계란 껍데기 표시정보(10자리)로 산란일자, 생산농가, 사육환경 정보를 확인할 수 있습니다.<br/>ㆍ 한살림 유정란은 위 표시정보에 생산자명(또는 농가명)도 추가로 표시하고 있어 <br/>　 좀 더 자세한 정보를 제공해 드리고 있습니다.<br/>ㆍ 축산물이력제에 표시정보(10자리)를 입력하면 계란 생산자(한살림농가), 선별포장 및 수집판매자(한살림)의 <br/>　 생산 · 유통 이력정보 조회가 가능합니다.<br/><br/>※ 유정란 이력제 조회방법 <br/>　 1) 축산물이력제 누리집 <a href="https://www.mtrace.go.kr/" target="_blank">&gt;&gt;&gt;조회하러 가기(클릭)</a><br/>　 2) 축산물이력정보 어플리케이션(app)<br/>　 에서 표시정보(10자리)를 입력하여 조회할 수 있습니다. </p> </div> </div> <div class="contArticle" > <p class="tit" id="info_title2_2">한살림 유정란의 선별·포장·유통 과정</p> <div class="contTxt" > <p class="txt" id="info_text2_2">ㆍ 선별포장단계 (식용란선별포장업)<br/>1. 한살림 생산자들의 원란입고<br/>2. 생산자들의 원란 이력번호등록<br/>3. 한살림 선별포장장에서 선별·포장 진행<br/>4. 선별포장결과 등록 및 출고<br/><br/>ㆍ 유통단계 (식용란수집판매업)<br/>1. 선별포장 된 유정란 출고<br/>2. 한살림 조합원에게 판매<br/>3. ‘축산물이력제’ 에 한살림 유정란 이력정보 조회가능 </p> </div> </div> </div> <!-- 물품 기본정보 && 영양분석표 --> <div class="detailInfo" > <div class="contTit" > <h4 class="ctTit">물품기본정보</h4> </div> <div class="contTbl"> <table class="rowTbl"> <caption>물품기본정보</caption> <tbody><tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_1">물품명</th> <td id="iteminfo_text_1">유정란(15알/국내산)</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_2">중량/용량</th> <td id="iteminfo_text_2">15알 (750g이상)</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_3">생산자/생산지</th> <td id="iteminfo_text_3">한살림유정란생산자모임(난각별도표기)<br/>* 생산지: 충북 괴산/진천/증평/단양, 충남 아산/서산, 전북 완주, 전남 보성, 경북 상주, 경남 고성/거제</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_4">원산지</th> <td id="iteminfo_text_4">국산</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_5">생산연도/포장일</th> <td id="iteminfo_text_5">- 산란일자: 난각/포장전면하단 별도표기- 소비기한: 산란일로부터 28일까지</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_6">등급/이력관리</th> <td id="iteminfo_text_6">해당 없음</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_7">보관/취급방법</th> <td id="iteminfo_text_7">냉장보관(0~10℃)</td> </tr> <tr> <th scope="row" id="iteminfo_title_8">소비자상담전화</th> <td id="iteminfo_text_8">한살림 조합원상담실 <a href="tel:1661-0800">1661-0800</a></td> </tr> <tr> <th scope="row">영양정보</th> <td> <span id="elementinfo_provide_1"></span><span id="elementinfo_title_1"></span><span id="elementinfo_content_1"></span><span id="elementinfo_basis_1"></span><span id="elementinfo_provide_2"></span><br/><span id="elementinfo_provide_3">* 영양성분 검사에 해당되지 않는 항목은 수치가 표기되지 않습니다</span></td> </tr> </tbody> </table> </div> </div> <!-- 생산지 탐방 --> <div class="detailExplore" style="display: none;"> <div class="contTit" ><h4 class="ctTit">생산지 탐방</h4></div> <div class="contTxt" > <p class="txt" id="info_tourtitle_1" ></p> <p class="txt2" id="info_tourcontent_1" ></p> </div > <a id="info_toururl_1" href="javascript:void(0);" class="linkView">자세히 보기</a> </div >