<!-- 공지사항 -->
<div id="notice_text_1" class="notice-box" style="display: none;">
<p class="notice-item"></p>
</div>
<!-- 이미지 상세 내용 -->
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_1" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
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</div>
<div class="image-box">
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</div>
<div class="image-box">
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<div class="image-box">
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<div class="image-box">
<p id="info_image_title_5" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
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<!-- 동영상 -->
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<!-- 생산지 정보 -->
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<p id="origin_title" class="title-text"></p>
<p id="origin_text" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 상세 정보 -->
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_1" class="title-text">특징</p>
<p id="info_text_1" class="cont-text">- 무농약이상의 배추,무,양념채소와 국산이상의 부재료를 중심으로 화학첨가제 없이 만들었습니다.<br/>* 물류입고일 기준으로 5일 이내에 생산된 물품 입고됩니다.<br/>* 파/부추/갓은 계절별 수급여건에 따라 변경됩니다.<br/>- 믿을 수 있는 원재료에 정성의 손길을 더한 한살림 김치로, 가족의 밥상을 건강하고 맛있게 지켜주세요.</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_2" class="title-text">가공 과정</p>
<p id="info_text_2" class="cont-text">1. 배추를 다듬어 1/2로 절단하여 소금물에 절인다.<br/>2. 절여진 배추를 흐르는 물에 3단 세척한 뒤 건조대에서 자연 탈수한다.<br/>3. 물에 찹쌀가루를 넣고 끓여 찹쌀풀을 만든다.<br/>4. 채썬 무, 모든 양념을 찹쌀풀에 넣고 혼합하여 배추 속을 만든다.<br/>5. 탈수한 배추에 배추 속을 넣은 뒤 저온 냉장고에서 일정시간 동안 숙성한다.<br/>6. 규격에 맞추어 포장 출하한다.</p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_3" class="title-text"></p>
<p id="info_text_3" class="cont-text"></p>
</div>
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<p id="info_title_4" class="title-text"></p>
<p id="info_text_4" class="cont-text"></p>
</div>
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<p id="info_title_5" class="title-text"></p>
<p id="info_text_5" class="cont-text"></p>
</div>
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<p id="info_title_6" class="title-text"></p>
<p id="info_text_6" class="cont-text"></p>
</div>
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<p id="info_title_7" class="title-text"></p>
<p id="info_text_7" class="cont-text"></p>
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<p id="info_title_8" class="title-text"></p>
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<p id="info_title_9" class="title-text"></p>
<p id="info_text_9" class="cont-text"></p>
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<p id="info_title_10" class="title-text"></p>
<p id="info_text_10" class="cont-text"></p>
</div>
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<p id="info_title_11" class="title-text"></p>
<p id="info_text_11" class="cont-text"></p>
</div>
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<p id="info_title_12" class="title-text"></p>
<p id="info_text_12" class="cont-text"></p>
</div>
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<p id="info_title_13" class="title-text"></p>
<p id="info_text_13" class="cont-text"></p>
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<p id="info_title_14" class="title-text"></p>
<p id="info_text_14" class="cont-text"></p>
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<p id="info_title_15" class="title-text"></p>
<p id="info_text_15" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 팁 & 정보 -->
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_1" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_1" class="cont-text"></p>
</div>
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<p id="info_tiptitle_2" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_2" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_3" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_3" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_4" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_4" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_5" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_5" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 생산지 탐방 -->
<div class="reporting-area" style="display: none;">
<dl id="info_tourtext_1">
<dt>생산지 탐방</dt>
<dd></dd>
</dl>
<a href="" target="_blank" id="info_toururl_1" class="btn-link">탐방 내용 보기</a>
</div>
<!-- 물품기본정보 -->
<div class="board-data">
<div class="title-box">
<p class="title-board">물품기본정보</p>
</div>
<div class="table-area">
<table class="board-styled1">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:230px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:150px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<tbody>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_1">품명</th>
<td id="iteminfo_text_1">배추김치(5kg)</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_2">식품의유형</th>
<td id="iteminfo_text_2">김치류</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_3">생산자 및 소재지</th>
<td id="iteminfo_text_3">뫼내뜰영농조합법인 식품공장 / 강원도 홍천군 남면 숲골길 55(명동리 224)</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_4">포장단위별 용량(중량), 수량</th>
<td id="iteminfo_text_4">5kg</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_5">원재료명 및 함량</th>
<td id="iteminfo_text_5">배추 69.69%(국산/무농약), 무 14.93%(국산/무농약), 육수 3.17%[ 무(국산/무농약), 양파(국산/무농약), 북어(러시아), 다시마(국산)], 고춧가루(국산/무농약), 파/부추/갓(국산/무농약), 양파(국산/무농약), 새우젓[새우(국산), 천일염(국산] , 까나리액젓[까나리 76%(국산),천일염24%(국산)], 마늘(국산/무농약), 찹쌀풀[찹쌀가루(국산/무농약), 다시마(국산)], 생강(국산/무농약), 천일염(국산)</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_6">보관 방법</th>
<td id="iteminfo_text_6">냉장보관</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_7">유통 기한</th>
<td id="iteminfo_text_7">제조일로부터 1개월</td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_8"></th>
<td id="iteminfo_text_8"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_9"></th>
<td id="iteminfo_text_9"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_10"></th>
<td id="iteminfo_text_10"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_11"></th>
<td id="iteminfo_text_11"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_12"></th>
<td id="iteminfo_text_12"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_13"></th>
<td id="iteminfo_text_13"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_14"></th>
<td id="iteminfo_text_14"></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_15">소비자상담 관련 전화번호</th>
<td id="iteminfo_text_15"><a href="tel:1661-0800">1661-0800</a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
</div>
<!-- 영양분석표 -->
<div class="board-data" style="display:none;">
<div class="title-box">
<p class="title-board">영양성분</p>
<p id="elementinfo_provide_1" class="text-lft"></p>
<p id="elementinfo_provide_2" class="text-rt">* %영양소 기준치: 1일 영양소 기준치에 대한 비율</p>
</div>
<div class="table-area">
<table class="board-styled2">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:140px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:100px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<thead>
<tr>
<th scope="col">구분</th>
<th scope="col">함량</th>
<th scope="col">% 영양소 기준치</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_1"></th>
<td id="elementinfo_content_1"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_1"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_2"></th>
<td id="elementinfo_content_2"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_2"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_3"></th>
<td id="elementinfo_content_3"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_3"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_4"></th>
<td id="elementinfo_content_4"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_4"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_5"></th>
<td id="elementinfo_content_5"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_5"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_6"></th>
<td id="elementinfo_content_6"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_6"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_7"></th>
<td id="elementinfo_content_7"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_7"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_8"></th>
<td id="elementinfo_content_8"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_8"></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table class="board-styled2">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:140px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:100px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<thead>
<tr>
<th scope="col">구분</th>
<th scope="col">함량</th>
<th scope="col">% 영양소 기준치</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_9"></th>
<td id="elementinfo_content_9"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_9"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_10"></th>
<td id="elementinfo_content_10"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_10"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_11"></th>
<td id="elementinfo_content_11"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_11"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_12"></th>
<td id="elementinfo_content_12"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_12"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_13"></th>
<td id="elementinfo_content_13"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_13"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_14"></th>
<td id="elementinfo_content_14"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_14"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_15"></th>
<td id="elementinfo_content_15"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_15"></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<p id="elementinfo_provide_3" class="board-text-bottom">* 영양성분 검사에 해당되지 않는 항목은 수치가 표기되지 않습니다</p>
</div>
요리
조합원이 추천하는 채식밥상
도토리묵온묵밥
도토리묵, 오이, 김치, 김가루, 통깨, 조선간장, 다시마, 자투리 채소(양파껍질, 파뿌리, 버섯기둥), 밥
1. 다시마와 자투리채소로 채수를 끓이고 조선간장으로 간합니다.
2. 오이는 채썰고, 도토리묵과 김치를 먹기 좋게 자릅니다.
3. ①이 끓으면 도토리묵을 체에 올린 뒤 담가 살짝 데웁니다.
4. 그릇에 밥을 담고 ③과 ②를 올린 뒤 따뜻한 채수를 붓습니다.
5. 마지막으로 김가루와 깨를 뿌립니다.
요리. 유경은 한살림경기남부 조합원
※ 다시마는 하루 전날 찬물에 담가두면 텁텁함은 줄고 감칠맛은 더욱 살아나요. 시간이 없다면 채수 재료 중 다시마를 가장 먼저 넣고 약불에 뭉근히 끓여주세요. 양파껍질을 넣으면 채수의 맛도 깊어지고 영양도 풍부한데, 한살림 양파는 화학농약과 제초제 없이 재배해 안심하고 사용할 수 있어요.
한살림 이야기
배추 1포기로 보는 한살림물품의 가격 구조
먹을거리, 입을거리, 쓸거리, 심지어는 사람의 노동과 시간까지. 우리 주변의 것들은 대개 사고팔 수 있고, 그에 따른 가격이 매겨집니다. 그리고 그 가격은 수요와 공급의 원리로 시장에서 결정되죠. 하지만 무언가의 값어치에는 수요나 공급의 균형이라는 말보다 더 깊은 의미가 담겨 있지 않을까요.
한살림 물품 안심하세요
-
엄격한 한살림 기준
친환경 농산물 인증제도를 실시하기 전부터
한살림은 스스로가 정한 엄격한 기준에 따라
물품을 취급해왔습니다.
-
한살림농식품분석센터
잔류농약검사, 방사성 물질검사 등을
통해 물품 안전을 철저하게
검사하고 있습니다.
-
물품을 꼼꼼하게 관리
공인인증기관의 인증은 기본! 자주적인
물품 관리를 위해 '생산자 자주관리', '조합원자주
점검', '자주인증제도'를 진행하고 있습니다.
-
생산자공동체 생산관리
마을단위 생산자공동체를 구성하여
한살림이 추구하는 가치와 생산과정을
상시 관리합니다
-
물품 관련 소통창구
한살림 조합원상담실 운영
한살림 조합원상담실을 통해서 물품에 대한
주문과 상담을 진행하고 있습니다
-
방사성물질 철저히 검사,
빠짐없이 공개
매달 정기적으로 방사성물질에 대한
검사를 하고 그 결과는 빠짐없이
공개하고 있습니다
배추김치(5kg)에 관해 자주 묻는 질문 2건을 확인하세요.
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