<!-- 공지사항 -->
<div id="notice_text_1" class="notice-box" style="display: none;">
<p class="notice-item"></p>
</div>
<!-- 이미지 상세 내용 -->
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_1" class="title-image"><span>국산 참깨를 전통방식으로 짜낸 '한살림 참기름'</span></p>
<div id="info_image_1" class="view-img-area"><img src="http://shop.hansalim.or.kr/im/is/activeDesigner/090201084_content1.jpg" alt="이미지"></div>
<p id="info_image_content_1" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_2" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
<div id="info_image_2" class="view-img-area" style="display: none;"><img src="" alt="이미지"></div>
<p id="info_image_content_2" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_3" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
<div id="info_image_3" class="view-img-area" style="display: none;"><img src="" alt="이미지"></div>
<p id="info_image_content_3" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_4" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
<div id="info_image_4" class="view-img-area" style="display: none;"><img src="" alt="이미지"></div>
<p id="info_image_content_4" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_5" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
<div id="info_image_5" class="view-img-area" style="display: none;"><img src="" alt="이미지"></div>
<p id="info_image_content_5" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<!-- 동영상 -->
<div> <div id="info_video_1" class="view-video-area" style="display: none;"></div>
<div id="info_video_2" class="view-video-area" style="display: none;"></div>
</div>
<!-- 생산지 정보 -->
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="origin_title" class="title-text"></p>
<p id="origin_text" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 상세 정보 -->
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_1" class="title-text">특징</p>
<p id="info_text_1" class="cont-text">ㆍ 국산 참깨만을 사용합니다.<br/>ㆍ 기름의 맛을 결정하는 요인은 볶는 온도인데, 시중에서는 고온(200℃ 이상)에서 오래 볶아 맛과 향을 인위적으로 높이는 경우가 많은 반면 한살림은 저온(170~180℃)에서 볶아 맛이 깔끔하고 건강합니다.<br/>※ 저온에서 볶으면 벤조피렌 발생을 최소화하고,영양성분을 최대한 보존할 수 있으며, 탄내 없이 고소하고 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.<br/>ㆍ 벤조피렌 자가품질 검사를 정기적으로 실시합니다(월 1회).<br/><br/><IMG width="100%" alt="참들기름 특징" src="https://shop.hansalim.or.kr/im/is/xfeEditor/IMG_101008.jpg"></p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_2" class="title-text">원재료ㅣ모든 성분을 알려드립니다</p>
<p id="info_text_2" class="cont-text">참깨100%(국산)</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_3" class="title-text">이용방법</p>
<p id="info_text_3" class="cont-text">ㆍ 나물, 무침 등 여러 요리에 이용하시면 맛과 향을 돋우어 줍니다.<br/>ㆍ 고마운 분께 마음을 담은 선물로도 좋습니다. </p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_4" class="title-text">보관방법</p>
<p id="info_text_4" class="cont-text">ㆍ 실온보관<br/>* 서늘한 곳에 두고 드시면 신선하고 고소한 맛을 유지할 수 있습니다.</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_5" class="title-text">제조과정</p>
<p id="info_text_5" class="cont-text">깨 세척 → 볶기 → 이물질 제거 → 기름추출 → 침전물 여과 → 포장</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_6" class="title-text">한살림 참·들기름 3종 차이</p>
<p id="info_text_6" class="cont-text"><IMG width="100%" alt="참들기름 특징" src="https://shop.hansalim.or.kr/im/is/xfeEditor/IMG_101237.jpg"></p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_7" class="title-text">생산지ㅣ살림농산/천지인영농조합</p>
<p id="info_text_7" class="cont-text">생산지 살림농산은 볶은 참깨, 참기름, 들기름, 생들기름 등을 한살림에 내고 있습니다. 살림농산의 참기름은 1986년 한살림의 시작인 '한살림농산'의 시작부터 함께 해 온 물품입니다. 값싼 수입 참기름이 넘쳐나는데 우리 땅에서 자란 참깨를 전통방식으로 가공해 만든 한살림 참기름이 있어서 정말 다행입니다.</p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_8" class="title-text"></p>
<p id="info_text_8" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_9" class="title-text"></p>
<p id="info_text_9" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_10" class="title-text"></p>
<p id="info_text_10" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_11" class="title-text"></p>
<p id="info_text_11" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_12" class="title-text"></p>
<p id="info_text_12" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_13" class="title-text"></p>
<p id="info_text_13" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_14" class="title-text"></p>
<p id="info_text_14" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_15" class="title-text"></p>
<p id="info_text_15" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 팁 & 정보 -->
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_1" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_1" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_2" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_2" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_3" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_3" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_4" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_4" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_5" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_5" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 생산지 탐방 -->
<div class="reporting-area">
<dl id="info_tourtext_1">
<dt>생산지 탐방</dt>
<dd>한살림강원영동 조합원들이 참기름, 들기름 등을 공급하는 살림농산에 다녀왔습니다.</dd>
</dl>
<a href="http://www.hansalim.or.kr/?p=22662" target="_blank" id="info_toururl_1" class="btn-link">탐방 내용 보기</a>
</div>
<!-- 물품기본정보 -->
<div class="board-data">
<div class="title-box">
<p class="title-board">물품기본정보</p>
</div>
<div class="table-area">
<table class="board-styled1">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:230px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:150px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<tbody>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_1">물품명</th>
<td id="iteminfo_text_1">참기름(150ml)</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_2">식품유형</th>
<td id="iteminfo_text_2">참기름</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_3">생산자/생산지</th>
<td id="iteminfo_text_3">살림농산 / 강원도 횡성군 공근면 경강로 1145<br/>천지인영농조합 / 전남 함평군 학교면 학교공단길 41-4<br/></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_4">유통기한</th>
<td id="iteminfo_text_4">제조일로부터 6개월까지(제조일은 물품포장 별도표기)</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_5">용량/중량</th>
<td id="iteminfo_text_5">150ml</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_6">원재료명/함량</th>
<td id="iteminfo_text_6">물품 상세정보 참고</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_7">유전자변형식품 표시</th>
<td id="iteminfo_text_7">해당 없음</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_8">소비자상담전화</th>
<td id="iteminfo_text_8">한살림 주문상담실 <A href="tel:1661-0800">1661-0800</A></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_9"></th>
<td id="iteminfo_text_9"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_10"></th>
<td id="iteminfo_text_10"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_11"></th>
<td id="iteminfo_text_11"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_12"></th>
<td id="iteminfo_text_12"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_13"></th>
<td id="iteminfo_text_13"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_14"></th>
<td id="iteminfo_text_14"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_15"></th>
<td id="iteminfo_text_15"><a href="tel:1661-0800"></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
</div>
<!-- 영양분석표 -->
<div class="board-data">
<div class="title-box">
<p class="title-board">영양성분</p>
<p id="elementinfo_provide_1" class="text-lft">100ml/ 총 제공량 150ml</p>
<p id="elementinfo_provide_2" class="text-rt">* %영양소 기준치: 1일 영양소 기준치에 대한 비율</p>
</div>
<div class="table-area">
<table class="board-styled2">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:140px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:100px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<thead>
<tr>
<th scope="col">1회 제공량당 함량</th>
<th scope="col">함량</th>
<th scope="col">% 영양소 기준치</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_1">열량</th>
<td id="elementinfo_content_1">720 kcal</a></td>
<td id="elementinfo_basis_1"></a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_2">나트륨</th>
<td id="elementinfo_content_2">5 mg</a></td>
<td id="elementinfo_basis_2">0 %</a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_3">탄수화물</th>
<td id="elementinfo_content_3">0 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_3">0 %</a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_4">└ 당류 </th>
<td id="elementinfo_content_4">0 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_4"></a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_5">단백질</th>
<td id="elementinfo_content_5">0 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_5">0 %</a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_6"></th>
<td id="elementinfo_content_6"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_6"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_7"></th>
<td id="elementinfo_content_7"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_7"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_8"></th>
<td id="elementinfo_content_8"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_8"></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table class="board-styled2">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:140px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:100px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<thead>
<tr>
<th scope="col">1회 제공량당 함량</th>
<th scope="col">함량</th>
<th scope="col">% 영양소 기준치</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_9">지방</th>
<td id="elementinfo_content_9">80 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_9">157 %</a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_10">└ 트랜스지방</th>
<td id="elementinfo_content_10">0 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_10"></a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_11">└ 포화지방</th>
<td id="elementinfo_content_11">5 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_11">33 %</a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_12">콜레스테롤</th>
<td id="elementinfo_content_12">0 mg</a></td>
<td id="elementinfo_basis_12">0 %</a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_13"></th>
<td id="elementinfo_content_13"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_13"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_14"></th>
<td id="elementinfo_content_14"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_14"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_15"></th>
<td id="elementinfo_content_15"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_15"></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<p id="elementinfo_provide_3" class="board-text-bottom">*살림농산 참기름의 영양성분을 기준으로 표기되었습니다. * 영양성분 검사에 해당되지 않는 항목은 수치가 표기되지 않습니다.</p>
</div>
요리
부드러운 어린잎채소가 가득
어린잎채소네모김밥
어린잎채소 30g, 밥 1공기, 유정란 2개, 구운 참김 1매, 타르타르소스 2작은술, 소금 1/3작은술, 참기름 2작은술, 식용유 약간
1. 유정란에 소금을 약간 넣고 풀어 지단을 부친 뒤 얇게 채 썬다.
2. 밥을 소금과 참기름으로 간한다.
3. 주먹밥 틀에 김을 깔고 ②의 밥, ①의 지단, 타르타르소스, 어린잎채소, ①의 지단, ②의 밥을 순서대로 올려 모양을 잡아 김으로 감싼다.
※ 어린잎채소는 모양이 반듯하지 않아 둥근 김밥으로 만들면 중간 중간 공기층이 많아져 말기가 어렵게 때문에 네모김밥을 추천합니다.
※ 따뜻한 밥 위에 어린잎채소를 바로 넣으면 채소의 숨이 죽고, 물이 나올 수 있어서 채소 사이에 지단을 넣어 바로 닿지 않게 했어요.
요리 : 한살림연합 식생활센터
생산지 이야기
방앗간에서 갓 짜낸 듯 고소한 참기름 들기름
참기름은 1986년부터 함께한 한살림의 첫 번째 가공품입니다. 중국산 가짜 참기름이 판을 치던 당시 우리땅에서 난 깨로 정직하게 짠 기름을 찾던 조합원들의 바람이 담겼습니다.
기름의 맛을 결정하는 요인은 볶는 온도. 시중에서는 고온에서 오래 볶아 맛과 향을 인위적으로 높이는 경우가 많지만, 한살림은 저온에서 볶아 맛이 깔끔하고 건강합니다. 한살림 참·들기름으로 밥상에 고소함을 더하세요.
한살림 물품 안심하세요
-
엄격한 한살림 기준
친환경 농산물 인증제도를 실시하기 전부터
한살림은 스스로가 정한 엄격한 기준에 따라
물품을 취급해왔습니다.
-
한살림농식품분석센터
잔류농약검사, 방사성 물질검사 등을
통해 물품 안전을 철저하게
검사하고 있습니다.
-
물품을 꼼꼼하게 관리
공인인증기관의 인증은 기본! 자주적인
물품 관리를 위해 '생산자 자주관리', '조합원자주
점검', '자주인증제도'를 진행하고 있습니다.
-
생산자공동체 생산관리
마을단위 생산자공동체를 구성하여
한살림이 추구하는 가치와 생산과정을
상시 관리합니다
-
물품 관련 소통창구
한살림주문상담실 운영
한살림주문상담실을 통해서 물품에 대한
주문과 상담을 진행하고 있습니다
-
방사성물질 철저히 검사,
빠짐없이 공개
매달 정기적으로 방사성물질에 대한
검사를 하고 그 결과는 빠짐없이
공개하고 있습니다
참기름(150ml)에 관해 자주 묻는 질문 0건을 확인하세요.
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