<!-- 공지사항 -->
<div id="notice_text_1" class="notice-box" style="display: none;">
<p class="notice-item"></p>
</div>
<!-- 이미지 상세 내용 -->
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_1" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
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</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_2" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
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</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_3" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
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</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_4" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
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</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_5" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
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<p id="info_image_content_5" class="text-image" style="display: none;"></p>
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<!-- 동영상 -->
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</div>
<!-- 생산지 정보 -->
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="origin_title" class="title-text"></p>
<p id="origin_text" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 상세 정보 -->
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_1" class="title-text">재배방법</p>
<p id="info_text_1" class="cont-text">무농약재배</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_2" class="title-text">특징</p>
<p id="info_text_2" class="cont-text">- 무농약 우리밀로 제분한 중력분 “흰밀가루” 입니다. <br/>- 우리밀은 자라는 동안 많은 산소를 배출하고 표토의 유실을 막아줍니다. <br/>- 방부제와 훈증처리 없이 생산되어 더욱 안심하고 드실 수 있습니다.</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_3" class="title-text">이용방법</p>
<p id="info_text_3" class="cont-text">- 반죽상태로 6시간 내지 하룻밤 정도 충분히 숙성시킨 뒤 조리하면 찰기가 매우 좋아집니다. <br/>- 부침개를 할 때도 물에 밀가루를 갠 뒤 2~3시간 숙성시켜 만들면 우리밀 특유의 찰기와 맛이 살아납니다.</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_4" class="title-text">우리밀의 특징</p>
<p id="info_text_4" class="cont-text">- 우리가 시중에서 사먹는 밀가루의 대부분은 외국에서 수입한 밀입니다. <br/>- 식물이 자라지 않는데 배기가스는 많이 나와서 공기가 탁한 겨울철에도 우리밀은 다른 작물과는 달리 0도만 넘으면 광합성운동을 하므로 대기정화능력이 탁월한 작물이며, 겨울철 마땅한 작물이 없는 농촌에서 농가소득을 보장할 수 있게 합니다.<br/>- 우리땅에서 자라는 우리 종자로 우리의 식량 주권을 지켜간다는 점에서 우리밀은 큰 의의를 가지고 있습니다.</p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_5" class="title-text"></p>
<p id="info_text_5" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_6" class="title-text"></p>
<p id="info_text_6" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_7" class="title-text"></p>
<p id="info_text_7" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_8" class="title-text"></p>
<p id="info_text_8" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_9" class="title-text"></p>
<p id="info_text_9" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_10" class="title-text"></p>
<p id="info_text_10" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_11" class="title-text"></p>
<p id="info_text_11" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_12" class="title-text"></p>
<p id="info_text_12" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_13" class="title-text"></p>
<p id="info_text_13" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_14" class="title-text"></p>
<p id="info_text_14" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_15" class="title-text"></p>
<p id="info_text_15" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 팁 & 정보 -->
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_1" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_1" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_2" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_2" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_3" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_3" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_4" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_4" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_5" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_5" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 생산지 탐방 -->
<div class="reporting-area" style="display: none;">
<dl id="info_tourtext_1">
<dt>생산지 탐방</dt>
<dd></dd>
</dl>
<a href="" target="_blank" id="info_toururl_1" class="btn-link">탐방 내용 보기</a>
</div>
<!-- 물품기본정보 -->
<div class="board-data">
<div class="title-box">
<p class="title-board">물품기본정보</p>
</div>
<div class="table-area">
<table class="board-styled1">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:230px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:150px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<tbody>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_1">품명</th>
<td id="iteminfo_text_1">흰밀가루(1kg)</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_2">식품의 유형</th>
<td id="iteminfo_text_2">밀가루(1등급)</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_3">생산자 및 소재지</th>
<td id="iteminfo_text_3">제조원: (주)밀다원/세종특별자치시 금남면 봉암리 151<br/>공급원: (주)우리밀/서울 구로구 구로동 222-14 에이스 하이엔드타워 2차 14층</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_4">포장단위별 용량(중량), 수량</th>
<td id="iteminfo_text_4">1kg</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_5">원재료명 및 함량</th>
<td id="iteminfo_text_5">밀100%(국내산/ 무농약)</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_6">제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한</th>
<td id="iteminfo_text_6">개별물품에서 확인가능함. 본 물품의 유통기한은 상세정보 참조. 개봉 후에는 빠른 시일내에 드셔요. 물류센터 상품의 유통기한이 매일 변경되기 때문에 정확히 안내드리기 어려우나, 발송일 기준 잔여유통기한이 1/2을 경과하지 않은 상품을 보내드리고 있습니다. 또한, 부득이하게 유통기한이 임박한 상품을 발송해 드려야 하는 경우에는 별도표기로 유통기한 안내를 드리고 있습니다.</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_7">보관방법 또는 취급방법</th>
<td id="iteminfo_text_7">실온보관<br/>직사광선을 피하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오. 냄새가 잘 흡수되므로 화장품, 세제, 석유등이 있는 장소에 보관하지 마십시오. 개봉한 제품은 벌레, 이물, 곰팡이등에 오염될 수 있으니 꼭 밀봉하여 보관하시고, 가급적 빨리 사용하십시오.</td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_8"></th>
<td id="iteminfo_text_8"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_9"></th>
<td id="iteminfo_text_9"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_10"></th>
<td id="iteminfo_text_10"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_11"></th>
<td id="iteminfo_text_11"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_12"></th>
<td id="iteminfo_text_12"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_13"></th>
<td id="iteminfo_text_13"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_14"></th>
<td id="iteminfo_text_14"></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_15">소비자상담 관련 전화번호</th>
<td id="iteminfo_text_15"><a href="tel:1661-0800">1661-0800</a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
</div>
<!-- 영양분석표 -->
<div class="board-data">
<div class="title-box">
<p class="title-board">영양성분</p>
<p id="elementinfo_provide_1" class="text-lft">*표시기준량 100g *총분량 1,000g</p>
<p id="elementinfo_provide_2" class="text-rt">* %영양소 기준치: 1일 영양소 기준치에 대한 비율</p>
</div>
<div class="table-area">
<table class="board-styled2">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:140px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:100px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<thead>
<tr>
<th scope="col">1회 제공량당 함량</th>
<th scope="col">함량</th>
<th scope="col">% 영양소 기준치</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_1">열량</th>
<td id="elementinfo_content_1">360 kcal</a></td>
<td id="elementinfo_basis_1"></a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_2">나트륨</th>
<td id="elementinfo_content_2">0 mg</a></td>
<td id="elementinfo_basis_2">0 %</a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_3">탄수화물</th>
<td id="elementinfo_content_3">73 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_3">22 %</a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_4">└ 당류</th>
<td id="elementinfo_content_4">0 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_4"></a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_5">지방</th>
<td id="elementinfo_content_5">1.9 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_5">4 %</a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_6"></th>
<td id="elementinfo_content_6"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_6"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_7"></th>
<td id="elementinfo_content_7"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_7"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_8"></th>
<td id="elementinfo_content_8"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_8"></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table class="board-styled2">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:140px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:100px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<thead>
<tr>
<th scope="col">1회 제공량당 함량</th>
<th scope="col">함량</th>
<th scope="col">% 영양소 기준치</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_9">└ 트랜스지방</th>
<td id="elementinfo_content_9">0 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_9"></a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_10">└ 포화지방</th>
<td id="elementinfo_content_10">0 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_10">0 %</a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_11">콜레스테롤</th>
<td id="elementinfo_content_11">0 mg</a></td>
<td id="elementinfo_basis_11">0 %</a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_12">단백질</th>
<td id="elementinfo_content_12">12 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_12">22 %</a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_13"></th>
<td id="elementinfo_content_13"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_13"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_14"></th>
<td id="elementinfo_content_14"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_14"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_15"></th>
<td id="elementinfo_content_15"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_15"></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<p id="elementinfo_provide_3" class="board-text-bottom">* 영양성분 검사에 해당되지 않는 항목은 수치가 표기되지 않습니다</p>
</div>
요리
귀한 손님 맞을 때 제격
달래양파전
달래 50g, 양파 2개, 흰밀가루 2/3컵, 식용유 5큰술, 소금 1꼬집, 물1/2컵
양념 맛간장 3큰술, 레몬 1조각
1. 달래는 깨끗하게 씻어 잘게 자르고 뿌리 부분은 칼 옆면으로 납작하게 누른다.
2. 양파는 반지 모양을 살려 7mm 두께로 자른다.
3. 밀가루에 달래와 소금을 섞고 물을 조금씩 넣어가며 되직하게 반죽한다.
4. 식용유를 두른 팬에 양파를 올리고 그 안에 달래 반죽을 담아 중불로 노릇하게 부쳐낸다.
5. 분량의 양념을 섞고 달래전과 함께 낸다.
요리 경봉스님
한살림 물품 안심하세요
-
엄격한 한살림 기준
친환경 농산물 인증제도를 실시하기 전부터
한살림은 스스로가 정한 엄격한 기준에 따라
물품을 취급해왔습니다.
-
한살림농식품분석센터
잔류농약검사, 방사성 물질검사 등을
통해 물품 안전을 철저하게
검사하고 있습니다.
-
물품을 꼼꼼하게 관리
공인인증기관의 인증은 기본! 자주적인
물품 관리를 위해 '생산자 자주관리', '조합원자주
점검', '자주인증제도'를 진행하고 있습니다.
-
생산자공동체 생산관리
마을단위 생산자공동체를 구성하여
한살림이 추구하는 가치와 생산과정을
상시 관리합니다
-
물품 관련 소통창구
한살림주문상담실 운영
한살림주문상담실을 통해서 물품에 대한
주문과 상담을 진행하고 있습니다
-
방사성물질 철저히 검사,
빠짐없이 공개
매달 정기적으로 방사성물질에 대한
검사를 하고 그 결과는 빠짐없이
공개하고 있습니다
흰밀가루(1kg)에 관해 자주 묻는 질문 5건을 확인하세요.
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