<!-- 공지사항 -->
<div id="notice_text_1" class="notice-box">
<p class="notice-item"><STRONG style="FONT-SIZE: 20px">한살림우리밀제과 빵이 새로워 졌습니다!</STRONG><br/><br/>o 무농약 우리밀 사용<br/>· 2018년 7월부터 전체 물품에 사용하는 밀가루를 일반 사양에서 무농약으로 변경했습니다.<br/>o 유기농 우유 사용<br/>· 2019년 3월 4일 부터 전체 물품에 사용하는 우유 사양을 일반에서 유기농으로 변경했습니다.<br/><br/>이 외에도 국산 우유 버터, 유기농설탕, 100% 우유로 만든 동물성 생크림 등 을 원재료로 사용하며 원재료부터 건강하게 만들었습니다.<br/>한살림 우리밀빵의 많은 이용 부탁드립니다.</p>
</div>
<!-- 이미지 상세 내용 -->
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_1" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
<div id="info_image_1" class="view-img-area" style="display: none;"><img src="" alt="이미지"></div>
<p id="info_image_content_1" class="text-image">[밀, 계란, 우유 함유]<BR>이 제품은 대두, 호두, 토마토, 땅콩, 잣, 돼지고기를 원료로 사용하는 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.</p>
</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_2" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
<div id="info_image_2" class="view-img-area" style="display: none;"><img src="" alt="이미지"></div>
<p id="info_image_content_2" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_3" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
<div id="info_image_3" class="view-img-area" style="display: none;"><img src="" alt="이미지"></div>
<p id="info_image_content_3" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_4" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
<div id="info_image_4" class="view-img-area" style="display: none;"><img src="" alt="이미지"></div>
<p id="info_image_content_4" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_5" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
<div id="info_image_5" class="view-img-area" style="display: none;"><img src="" alt="이미지"></div>
<p id="info_image_content_5" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<!-- 동영상 -->
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</div>
<!-- 생산지 정보 -->
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="origin_title" class="title-text"></p>
<p id="origin_text" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 상세 정보 -->
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_1" class="title-text">특징</p>
<p id="info_text_1" class="cont-text">- 우리땅에서 자란 팥, 우리밀, 유정란으로 맛있게 만들었습니다.<br/>- 팥앙금이 달지 않고 담백합니다.<br/>- 제빵용 개량제없이 만들었습니다.</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_2" class="title-text">가공과정</p>
<p id="info_text_2" class="cont-text">1. 원료계량: 우리밀, 설탕, 버터, 이스트 등을 정확하게 측정합니다. <br/>2. 반죽: 준비한 원료를 반죽기에 넣고 반죽합니다. <br/>3. 1차발효: 실온에서 밀봉된 상태로 45분간 발효시킵니다. <br/>4. 분할: 반죽을 빵 크기만큼씩 나눠 둥글게 만듭니다. <br/>5. 앙금충전: 팥앙금을 넣습니다. <br/>6. 성형: 철판에 올려놓고 원하는 모양으로 만듭니다. <br/>7. 2차발효: 다시 한 번 발효를 시킵니다. <br/>8. 굽기: 오븐에 10~15분간 굽습니다. <br/>9. 냉각, 포장: 실온에서 식혀서 포장합니다.</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_3" class="title-text">주의사항</p>
<p id="info_text_3" class="cont-text">- 방부제를 넣지 않아 안전하지만 일찍 변질될 우려가 있으니 냉장 보관하시는 것이 좋습니다. <br/>- 되도록 일찍 드시는 것이 좋지만 몇 일 두었다 드셔야 할 경우에는 냉동 보관했다가 전자레인지나 가스렌지를 이용해서 쪄서 드세요.</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_4" class="title-text">생산지 | 한살림우리밀제과</p>
<p id="info_text_4" class="cont-text">1999년 한살림제과로 시작해, 2004년 한살림이 100% 출자하고 설립한 ‘한살림우리밀제과’는 화학첨가물 없는 건강한 빵을 만들어 왔습니다. 올해 초부터는 모든 빵, 과자, 케이크를 무농약 사양의 우리밀로 생산하며 조합원에게 더 좋은 사양을 공급한다는 자부심이 있습니다.<br/>“수입밀은 재배할 때 제초제 등 화학농약을 사용해요. 먼 거리를 이동해 오니 운송 과정에서 부패를 막기 위한 방부제나 살충제 등을 살포하고, 탄소 등 온실가스도 발생하죠. 반면 우리밀은 우리 몸에도 좋고 지구에도 좋은 착한 원재료예요.”<br/>한살림우리밀제과가 사용하는 우리밀은 연간 230톤(2017년 기준). 우리밀빵이 더 맛있어질수록 우리밀의 생산도 늘어날 테니 생산지에서는 맛있는 빵을 개발하기 위한 다양한 노력을 하고 있습니다.<br/>“우리밀은 글루텐 함량이 낮아 찰기가 적으니 반죽하기 어렵고 거친 느낌이 있어요. 또 많은 제과제빵 기술이 수입밀 위주니 우리밀의 이런 특성을 고려하지 않았죠. 그래서 저희는 국산 호밀을 기본 원료로 한 자연발효종을 활용해 푸석거리는 식감을 개선하고, 뜨거운 물로 반죽한 탕종법을 사용해 차진 식감을 높혔어요. 건강과 맛 둘 다 만족하는 우리밀 빵을 만들기 위해 노력합니다.”</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_5" class="title-text">생산지 소개 동영상</p>
<p id="info_text_5" class="cont-text"><A href="https://youtu.be/9uxZ104eFaA" target=_blank>한살림우리밀제과의 생생한 현장을 확인해보세요. [동영상 보기 클릭]</A></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_6" class="title-text"></p>
<p id="info_text_6" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_7" class="title-text"></p>
<p id="info_text_7" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_8" class="title-text"></p>
<p id="info_text_8" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_9" class="title-text"></p>
<p id="info_text_9" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_10" class="title-text"></p>
<p id="info_text_10" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_11" class="title-text"></p>
<p id="info_text_11" class="cont-text"></p>
</div>
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<p id="info_title_12" class="title-text"></p>
<p id="info_text_12" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_13" class="title-text"></p>
<p id="info_text_13" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_14" class="title-text"></p>
<p id="info_text_14" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_15" class="title-text"></p>
<p id="info_text_15" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 팁 & 정보 -->
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_1" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_1" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_2" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_2" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_3" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_3" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_4" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_4" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_5" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_5" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 생산지 탐방 -->
<div class="reporting-area" style="display: none;">
<dl id="info_tourtext_1">
<dt>생산지 탐방</dt>
<dd></dd>
</dl>
<a href="" target="_blank" id="info_toururl_1" class="btn-link">탐방 내용 보기</a>
</div>
<!-- 물품기본정보 -->
<div class="board-data">
<div class="title-box">
<p class="title-board">물품기본정보</p>
</div>
<div class="table-area">
<table class="board-styled1">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:230px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:150px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<tbody>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_1">품명</th>
<td id="iteminfo_text_1">단팥빵(85g)</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_2">식품의유형</th>
<td id="iteminfo_text_2">빵류</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_3">생산자 및 소재지</th>
<td id="iteminfo_text_3">한살림우리밀제과/<br/>경기도 안성시 대덕면 안성대로 1526 한살림 안성물류센타 내 3 층 한살림우리밀제과</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_4">포장단위별 용량(중량), 수량</th>
<td id="iteminfo_text_4">85g</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_5">원재료명 및 함량</th>
<td id="iteminfo_text_5">팥앙금 43.72%[붉은팥 66.16%(국산), 설탕 26.23%(유기), 프락토올리고당 7.09%, 볶은소금 0.52%(국산)], 밀가루 23.97%(밀:국산/무농약), 자연발효종 10.27%[밀가루 63.87%(밀:국산/무농약), 정제수 35.48%, 호밀가루 0.65%(국산)], 탕종 5.14%[정제수 66.67%, 밀가루 33.33%(밀:국산/무농약)], 설탕 4.63%(유기), 유정란 4.63%(국산), 버터 3.6%(유크림100%/우유:국산), 우유 2.57%(국산), 생이스트(국산), 탈지분유(국산), 볶은소금 0.31%(국산)</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_6">보관방법</th>
<td id="iteminfo_text_6">상온보관(직사광선을 </td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_7">유통기한</th>
<td id="iteminfo_text_7">제조일로부터 5일</td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_8"></th>
<td id="iteminfo_text_8"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_9"></th>
<td id="iteminfo_text_9"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_10"></th>
<td id="iteminfo_text_10"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_11"></th>
<td id="iteminfo_text_11"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_12"></th>
<td id="iteminfo_text_12"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_13"></th>
<td id="iteminfo_text_13"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_14"></th>
<td id="iteminfo_text_14"></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_15">소비자상담 관련 전화번호</th>
<td id="iteminfo_text_15"><a href="tel:1661-0800"></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
</div>
<!-- 영양분석표 -->
<div class="board-data">
<div class="title-box">
<p class="title-board">영양성분</p>
<p id="elementinfo_provide_1" class="text-lft">* 1회 제공량(85g) * 총 제공량(85g)</p>
<p id="elementinfo_provide_2" class="text-rt">* %영양소 기준치: 1일 영양소 기준치에 대한 비율</p>
</div>
<div class="table-area">
<table class="board-styled2">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:140px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:100px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<thead>
<tr>
<th scope="col">1회 제공량당 함량</th>
<th scope="col">함량</th>
<th scope="col">% 영양소 기준치</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_1">열량</th>
<td id="elementinfo_content_1">200 kcal</a></td>
<td id="elementinfo_basis_1"></a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_2">나트륨</th>
<td id="elementinfo_content_2">150 mg</a></td>
<td id="elementinfo_basis_2">8 %</a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_3">탄수화물</th>
<td id="elementinfo_content_3">37 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_3">11 %</a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_4">└ 당류</th>
<td id="elementinfo_content_4">8 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_4">8 %</a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_5">지방</th>
<td id="elementinfo_content_5">3 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_5">6 %</a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_6"></th>
<td id="elementinfo_content_6"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_6"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_7"></th>
<td id="elementinfo_content_7"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_7"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_8"></th>
<td id="elementinfo_content_8"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_8"></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table class="board-styled2">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:140px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:100px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<thead>
<tr>
<th scope="col">1회 제공량당 함량</th>
<th scope="col">함량</th>
<th scope="col">% 영양소 기준치</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_9">└ 트랜스지방</th>
<td id="elementinfo_content_9">0 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_9"></a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_10">└ 포화지방</th>
<td id="elementinfo_content_10">1.7g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_10">11 %</a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_11">콜레스테롤</th>
<td id="elementinfo_content_11">20 mg</a></td>
<td id="elementinfo_basis_11">7 %</a></td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="elementinfo_title_12">단백질</th>
<td id="elementinfo_content_12">6 g</a></td>
<td id="elementinfo_basis_12">11 %</a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_13"></th>
<td id="elementinfo_content_13"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_13"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_14"></th>
<td id="elementinfo_content_14"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_14"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_15"></th>
<td id="elementinfo_content_15"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_15"></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<p id="elementinfo_provide_3" class="board-text-bottom">* 영양성분 검사에 해당되지 않는 항목은 수치가 표기되지 않습니다</p>
</div>
한살림 물품 안심하세요
-
엄격한 한살림 기준
친환경 농산물 인증제도를 실시하기 전부터
한살림은 스스로가 정한 엄격한 기준에 따라
물품을 취급해왔습니다.
-
한살림농식품분석센터
잔류농약검사, 방사성 물질검사 등을
통해 물품 안전을 철저하게
검사하고 있습니다.
-
물품을 꼼꼼하게 관리
공인인증기관의 인증은 기본! 자주적인
물품 관리를 위해 '생산자 자주관리', '조합원자주
점검', '자주인증제도'를 진행하고 있습니다.
-
생산자공동체 생산관리
마을단위 생산자공동체를 구성하여
한살림이 추구하는 가치와 생산과정을
상시 관리합니다
-
물품 관련 소통창구
한살림주문상담실 운영
한살림주문상담실을 통해서 물품에 대한
주문과 상담을 진행하고 있습니다
-
방사성물질 철저히 검사,
빠짐없이 공개
매달 정기적으로 방사성물질에 대한
검사를 하고 그 결과는 빠짐없이
공개하고 있습니다
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