<!-- 공지사항 -->
<div id="notice_text_1" class="notice-box" style="display: none;">
<p class="notice-item"></p>
</div>
<!-- 이미지 상세 내용 -->
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_1" class="title-image"><span>요리에 깊은 맛을 더해주는 '말린표고버섯'</span></p>
<div id="info_image_1" class="view-img-area"><img src="https://shop.hansalim.or.kr/im/is/activeDesigner/050702002_content1.jpg" alt="이미지"></div>
<p id="info_image_content_1" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_2" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
<div id="info_image_2" class="view-img-area" style="display: none;"><img src="" alt="이미지"></div>
<p id="info_image_content_2" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_3" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
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<p id="info_image_content_3" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_4" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
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<p id="info_image_content_4" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<div class="image-box">
<p id="info_image_title_5" class="title-image" style="display: none;"><span></span></p>
<div id="info_image_5" class="view-img-area" style="display: none;"><img src="" alt="이미지"></div>
<p id="info_image_content_5" class="text-image" style="display: none;"></p>
</div>
<!-- 동영상 -->
<div>
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</div>
<!-- 생산지 정보 -->
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="origin_title" class="title-text"></p>
<p id="origin_text" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 상세 정보 -->
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_1" class="title-text">생산지</p>
<p id="info_text_1" class="cont-text">강진</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_2" class="title-text">재배방법</p>
<p id="info_text_2" class="cont-text">유기재배</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_3" class="title-text">특징</p>
<p id="info_text_3" class="cont-text">ㆍ 강진에서 유기재배한 생표고버섯을 깨끗하게 말려서 담았습니다.<br/>ㆍ 농약과 화학비료를 일절 사용하지 않고 키운 건강한 먹을거리입니다. <br/>ㆍ 위생관리를 철저하게 하고 있으며, 건조기로 정성껏 말렸습니다. <br/>ㆍ 생표고버섯보다 깊은 맛을 내며 요리에 감칠맛을 더해줍니다. <br/>ㆍ 비타민D 함량이 풍부해 골다공증 예방에 도움을 준다고 합니다. <br/>ㆍ 표고버섯에 함유되어있는 렌티난(lentinan) 성분은 항암효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 이로 인해 2004년 미국식품의약국(FDA)에서 말린 표고를 10대 항암물질로 선정하기도 하였습니다. </p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_4" class="title-text">이용방법</p>
<p id="info_text_4" class="cont-text">ㆍ 볶음, 찌개, 국물요리 등에 두루 이용할 수 있습니다. <br/>ㆍ 마른표고를 이용하실 때는 미지근한 물에 30분~1시간 정도 불려주세요.<br/>- 표고 불린 물에도 영양소가 많이 녹아있으므로 요리에 이용해 주세요.<br/>ㆍ 표고 머리에 돼지고기와 채소 반죽을 채워 넣어 전을 부치면 모양도 예쁘고 맛도 좋습니다. <br/>ㆍ 표고와 다시마, 간장을 함께 사용해 만든 표고진간장은 예로부터 궁중이나 사찰에서 많이 이용했습니다. </p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_5" class="title-text">영양 듬뿍 표고버섯밥 만들기</p>
<p id="info_text_5" class="cont-text">ㆍ 말린 표고버섯을 물에 불린 후, 우려낸 물을 버리지 말고 밥물로 사용해 주세요. <br/>ㆍ 표고를 불린 물에 녹아있는 몸에 좋은 성분을 섭취할 수 있습니다.</p>
</div>
<div class="text-styled1">
<p id="info_title_6" class="title-text">보관방법</p>
<p id="info_text_6" class="cont-text">ㆍ 건조하고 서늘한 곳에 실온 보관해 주세요. <br/>ㆍ 개봉 후에는 냉장 또는 냉동 보관해 주세요. </p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_7" class="title-text"></p>
<p id="info_text_7" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_8" class="title-text"></p>
<p id="info_text_8" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_9" class="title-text"></p>
<p id="info_text_9" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_10" class="title-text"></p>
<p id="info_text_10" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_11" class="title-text"></p>
<p id="info_text_11" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_12" class="title-text"></p>
<p id="info_text_12" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_13" class="title-text"></p>
<p id="info_text_13" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_14" class="title-text"></p>
<p id="info_text_14" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled1" style="display: none;">
<p id="info_title_15" class="title-text"></p>
<p id="info_text_15" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 팁 & 정보 -->
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_1" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_1" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2">
<p id="info_tiptitle_2" class="title-text">한살림 방사성물질 자주(독자)기준치</p>
<p id="info_tiptext_2" class="cont-text">ㆍ 성인(청소년 포함) 8 Bq/kg, 영,유아 4 Bq/kg<br/>[참조] 국가기준치 100 Bq/kg(2013년 9월 26일 이후 370 Bq/kg에서 100 Bq/kg로 변경됨)<br/>ㆍ 한살림은 방사성물질 정밀검사를 지속적으로 진행하고 있습니다.<br/>ㆍ 한살림 기준치 이하라도 상세하게 정보를 공개하겠습니다.</p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_3" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_3" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_4" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_4" class="cont-text"></p>
</div>
<div class="text-styled2" style="display: none;">
<p id="info_tiptitle_5" class="title-text"></p>
<p id="info_tiptext_5" class="cont-text"></p>
</div>
<!-- 생산지 탐방 -->
<div class="reporting-area" style="display: none;">
<dl id="info_tourtext_1">
<dt>생산지 탐방</dt>
<dd></dd>
</dl>
<a href="" target="_blank" id="info_toururl_1" class="btn-link">탐방 내용 보기</a>
</div>
<!-- 물품기본정보 -->
<div class="board-data">
<div class="title-box">
<p class="title-board">물품기본정보</p>
</div>
<div class="table-area">
<table class="board-styled1">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:230px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:150px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<tbody>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_1">물품명</th>
<td id="iteminfo_text_1">말린표고버섯(150g)</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_2">중량/용량</th>
<td id="iteminfo_text_2">150g</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_3">생산자/생산지</th>
<td id="iteminfo_text_3">강진</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_4">원산지</th>
<td id="iteminfo_text_4">국산</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_5">생산연도/포장일</th>
<td id="iteminfo_text_5">물품포장 별도표기</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_6">유전자변형농산물 표시</th>
<td id="iteminfo_text_6">해당 없음</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_7">보관/취급방법</th>
<td id="iteminfo_text_7">물품 상세정보 참고</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="iteminfo_title_8">소비자상담전화</th>
<td id="iteminfo_text_8">한살림 조합원상담실 <A href="tel:1661-0800">1661-0800</A></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_9"></th>
<td id="iteminfo_text_9"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_10"></th>
<td id="iteminfo_text_10"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_11"></th>
<td id="iteminfo_text_11"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_12"></th>
<td id="iteminfo_text_12"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_13"></th>
<td id="iteminfo_text_13"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_14"></th>
<td id="iteminfo_text_14"></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="iteminfo_title_15"></th>
<td id="iteminfo_text_15"><a href="tel:1661-0800"></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
</div>
<!-- 영양분석표 -->
<div class="board-data" style="display:none;">
<div class="title-box">
<p class="title-board">영양성분</p>
<p id="elementinfo_provide_1" class="text-lft"></p>
<p id="elementinfo_provide_2" class="text-rt">* %영양소 기준치: 1일 영양소 기준치에 대한 비율</p>
</div>
<div class="table-area">
<table class="board-styled2">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:140px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:100px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<thead>
<tr>
<th scope="col">구분</th>
<th scope="col">함량</th>
<th scope="col">% 영양소 기준치</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_1"></th>
<td id="elementinfo_content_1"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_1"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_2"></th>
<td id="elementinfo_content_2"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_2"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_3"></th>
<td id="elementinfo_content_3"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_3"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_4"></th>
<td id="elementinfo_content_4"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_4"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_5"></th>
<td id="elementinfo_content_5"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_5"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_6"></th>
<td id="elementinfo_content_6"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_6"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_7"></th>
<td id="elementinfo_content_7"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_7"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_8"></th>
<td id="elementinfo_content_8"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_8"></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table class="board-styled2">
<!-- 웹전용 -->
<colgroup class="web-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:140px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //웹전용 -->
<!-- 앱 전용 -->
<colgroup class="app-table-width">
<col style="width:145px;">
<col style="width:100px;">
<col style="*">
</colgroup>
<!-- //앱 전용 -->
<thead>
<tr>
<th scope="col">구분</th>
<th scope="col">함량</th>
<th scope="col">% 영양소 기준치</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_9"></th>
<td id="elementinfo_content_9"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_9"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_10"></th>
<td id="elementinfo_content_10"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_10"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_11"></th>
<td id="elementinfo_content_11"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_11"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_12"></th>
<td id="elementinfo_content_12"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_12"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_13"></th>
<td id="elementinfo_content_13"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_13"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_14"></th>
<td id="elementinfo_content_14"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_14"></a></td>
</tr>
<tr style="display:none;">
<th scope="row" id="elementinfo_title_15"></th>
<td id="elementinfo_content_15"></a></td>
<td id="elementinfo_basis_15"></a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<p id="elementinfo_provide_3" class="board-text-bottom">* 영양성분 검사에 해당되지 않는 항목은 수치가 표기되지 않습니다</p>
</div>
요리
조합원이 추천하는 채식밥상
깻잎떡볶이
현미가래떡, 채식만두, 사리면, 깻잎, 팽이버섯, 말린 표고버섯, 청양고추 등
[양념] 오덕원찹쌀고추장, 고춧가루, 간장, 비정제설탕, 다진마늘, 물
1. 물 250~300㎖ , 고추장:고춧가루:간장:설탕의 비율은 1:1:0.5:1, 다진마늘 1작은술, 청양고추 1개로 양념을 만듭니다.
2. ①에 준비한 부재료들을 모두 넣고 끓입니다.
3. 양념이 끓기 시작하면 해동한 떡과 만두, 사리면을 넣어 양념이 잘 배게 합니다.
4. 깻잎을 취향껏 올려 향을 더합니다.
요리. 김효연 조합원(소식지 634호 '채식응원')
※ 한살림 채식 가공식품은 전 성분을 공개하고 이름이 어려운 원재료를 사용하지 않아 더욱 믿음이 갑니다.
※ 오덕원찹쌀고추장은 시중의 고추장보다 양념이 차질 뿐만 아니라 건강한 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
방사성물질 검사 결과
한살림 기준치
영/유아 성인/청소년
국가 표준 기준치
2020년
2019년
2018년
2017년
2016년
2015년
2014년
2013년
- 11월
- 09월
- 07월
- 05월
- 04월
- 02월
- 01월
- I-131 불검출
0 4 8
100
- CS-134 불검출
0 4
8 100
- CS-137 불검출
0 4
8 100
한살림 물품 안심하세요
-
엄격한 한살림 기준
친환경 농산물 인증제도를 실시하기 전부터
한살림은 스스로가 정한 엄격한 기준에 따라
물품을 취급해왔습니다.
-
한살림농식품분석센터
잔류농약검사, 방사성 물질검사 등을
통해 물품 안전을 철저하게
검사하고 있습니다.
-
물품을 꼼꼼하게 관리
공인인증기관의 인증은 기본! 자주적인
물품 관리를 위해 '생산자 자주관리', '조합원자주
점검', '자주인증제도'를 진행하고 있습니다.
-
생산자공동체 생산관리
마을단위 생산자공동체를 구성하여
한살림이 추구하는 가치와 생산과정을
상시 관리합니다
-
물품 관련 소통창구
한살림 조합원상담실 운영
한살림 조합원상담실을 통해서 물품에 대한
주문과 상담을 진행하고 있습니다
-
방사성물질 철저히 검사,
빠짐없이 공개
매달 정기적으로 방사성물질에 대한
검사를 하고 그 결과는 빠짐없이
공개하고 있습니다
말린표고버섯(150g)에 관해 자주 묻는 질문 3건을 확인하세요.
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