한살림

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* 출자금 등은 부가세 매입세액 및 연말정산 공제대상이 아닙니다.

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지치기 쉬운 여름, 바다의 생기 타우린 듬뿍문어미역초무침

문어미역초무침
문어미역초무침재료

재료

[재료] 삶은문어 10g, 오이 1/2개, 미역 5g, 청·홍고추 1개씩 [양념] 토마토식초 1.5큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1작은술, 청주 1큰술, 간장 1큰술, 소금 약간

만드는 방법

1. 해동한 문어를 먹기 좋게 자른다. 2. 오이는 길이로 반을 잘라 어슷 썰기, 고추도 어슷 썰기, 미역은 잘게 잘라 불렸다가 체에 받쳐 물기를 뺀다. 3. 볼에 분량의 양념장 재료를 모두 넣고 오이, 미역, 문어, 고추를 넣어 조물조물 무친다. 요리_채송미 한살림요리학교 강사·사진 김재이

관련물품 장보기   ※ 현재 공급가능한 물품만 노출됩니다.

미역(150g)

3,100

조선간장(480ml)

7,200

유기마른미역(150g)

5,900

자연산돌미역(100g)

6,000

자연산

풋고추(300g)

2,250

무농약이상

삶은문어(300g)

18,400

오이(3개)

2,300

무농약이상

유기자른미역(50g)

2,600

토마토식초(390ml)

4,200

유기

다진마늘/난지형(유:200g)

4,900

풋고추(150g)

1,300

무농약이상

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