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조합원이 추천하는 채식밥상깻잎떡볶이

깻잎떡볶이
깻잎떡볶이재료

재료

현미가래떡, 채식만두, 사리면, 깻잎, 팽이버섯, 말린 표고버섯, 청양고추 등 [양념] 오덕원찹쌀고추장, 고춧가루, 간장, 비정제설탕, 다진마늘, 물

만드는 방법

1. 물 250~300㎖ , 고추장:고춧가루:간장:설탕의 비율은 1:1:0.5:1, 다진마늘 1작은술, 청양고추 1개로 양념을 만듭니다. 2. ①에 준비한 부재료들을 모두 넣고 끓입니다. 3. 양념이 끓기 시작하면 해동한 떡과 만두, 사리면을 넣어 양념이 잘 배게 합니다. 4. 깻잎을 취향껏 올려 향을 더합니다. 요리. 김효연 조합원(소식지 634호 '채식응원') ※ 한살림 채식 가공식품은 전 성분을 공개하고 이름이 어려운 원재료를 사용하지 않아 더욱 믿음이 갑니다. ※ 오덕원찹쌀고추장은 시중의 고추장보다 양념이 차질 뿐만 아니라 건강한 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

관련물품 장보기   ※ 현재 공급가능한 물품만 노출됩니다.

말랑말랑백미가래떡(400g)

3,600

깻잎(30장)

1,100

무농약이상

오덕원찹쌀고추장(900g)

24,900

채소만두(350g)

4,600

솔뫼찹쌀고추장(450g)

13,100

말린표고버섯(150g)

10,300

유기

현미가래떡(400g)

3,100

사리면(100g)

900

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