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든든한 한끼 식사로 좋은양배추햄오믈렛

양배추햄오믈렛
양배추햄오믈렛재료

재료

유정란 4개, 양배추 1장, 슬라이스햄 1장, 소금·후추·식용유 약간

만드는 방법

10분 1인분
1. 양배추와 햄은 3~4cm 길이로 채썬다. 2. 달군 팬에 식용유를 두르고 ①을 볶으며 소금, 후추로 간하고 따로 담아둔다. 3. 유정란에 소금을 넣어 잘 푼다. 4. 약하게 달군 팬에 식용유를 두르고, ③의 유정란을 휘저으며 익히다가 70% 정도 익으면 ②를 넣고 오믈렛 모양을 만든다. ※ 오믈렛 모양을 잡기 어려운 경우, 유정란을 큰 지단으로 부쳐 안에 내용물을 넣어 먹어도 좋아요. ※ 양배추와 햄 외에도 낫토, 김치, 다진 채소 등을 넣어 먹어도 맛있어요. 요리 : 한살림연합 식생활센터

관련물품 장보기   ※ 현재 공급가능한 물품만 노출됩니다.

유정란(15알/국내산)

5,600

유정란(6알/국내산)

2,400

양배추(1kg이상)

2,700

무농약이상

유기농압착콩기름(500ml)

6,300

유정란(안심대안사료/15알)

7,000

슬라이스햄(200g)

3,500

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