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가공품으로 간편하게 만드는훈제오리 봄나물 샐러드

훈제오리 봄나물 샐러드
훈제오리 봄나물 샐러드재료

재료

훈제오리 250g, 봄나물(솔부추60g, 세발나물 60g, 냉이 100g, 시금치 80g, 쪽파 60g), 땅콩크림 2큰술, 간장샐러드소스 2큰술

만드는 방법

20분 4인분
1. 채소는 6cm 정도 길이로 자른다. 2. 달군 펜에 훈제오리를 노릇하게 구워 접시에 담는다. 3. ②의 펜에 남은 기름을 살짝 제거하고 ①의 채소를 넣어 굽는다. 4. ②의 접시에 ③의 채소를 보기 좋게 둘러 담고 땅콩크림과 간장샐러드소스를 곁들여 낸다. * 기호에 따라 겨자소스, 참깨소스 등과 함께 곁들여도 좋다. * 기호에 따라 미나리, 잎마늘 등 다양한 봄나물을 함께 구워 먹어도 좋다. 제공 : 류귀애, 한살림연합 식생활센터

관련물품 장보기   ※ 현재 공급가능한 물품만 노출됩니다.

시금치(300g)

2,000

무농약이상

간장샐러드소스(220ml)

5,200

솔부추(100g)

2,400

무농약이상

땅콩크림(160g)

6,200

훈제오리슬라이스(250g)

8,500

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