한살림

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* 출자금 등은 부가세 매입세액 및 연말정산 공제대상이 아닙니다.

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칼칼하고 들큰한 고소함애호박부추건새우전

애호박부추건새우전
애호박부추건새우전재료

재료

애호박 1/2개, 부추 1줌, 건붉은새우 3큰술, 다진청양고추 1큰술(1블럭), 부침가루 5큰술, 소금 약간, 후추 약간, 현미유 3큰술, 물 1/2컵

만드는 방법

25분 2인분
1. 애호박은 채 썰고 부추는 3cm 크기로 자른다. 2. 건붉은새우는 팬에 살짝 볶은 후 믹서로 간다. 3.건새우가루와 애호박, 부추, 다진청양고추, 소금, 후추를 섞는다. 4.③에 부침가루를 넣고 물을 조금씩 부어가며 재료를 잘 섞어 반죽을 만든다. 5. 팬에 현미유를 두르고 중불로 노릇하게 부친다 요리_임경호 파주키친 요리사

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건붉은새우(130g)

11,200

현미유(500ml)

5,800

부침가루(500g/무농약)

3,000

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