한살림

장바구니
방사성
물질검사
결과

장바구니 (0)

  • 일반공급(0)
  • 사전예약(0)
  • 택배공급(0)
  • 김장채소(0)
  • 산지직송(0)

로그인 하시면
장바구니를 확인할 수 있습니다.

간편주문

공급일
공급주소

수량체크 후 간편주문 버튼을 클릭하시면 주문이 완료됩니다.

물품명 공급액 수량 합계
0 원

출자금 자동증자금
도움말

비영리단체인 한살림의 출자금은 건물임대, 공급차량 구입, 매장 임대 등 조직 운영에 사용되며 물품구입시마다 의무자동출자되며 이는 탈퇴 시 환불됩니다.

* 출자금 등은 부가세 매입세액 및 연말정산 공제대상이 아닙니다.

0
공급부담금
도움말

출자금을 제외한 일정금액(지역한살림별로 다름) 미만 주문시 부과됩니다.

0
택배비
도움말

출자금을 제외한 일정금액(지역한살림별로 다름) 미만 주문시 부과됩니다.

0
살림포인트 0
총 결제금액
0

결제방법

바게트 위에 펼쳐진 다양한 맛의 향연버섯파프리카부르스게타

버섯파프리카부르스게타
버섯파프리카부르스게타재료

재료

감자바게트 4조각, 만가닥버섯 1줌, 새송이버섯 1개, 파프리카 1개, 양파 1/4개, 쪽파 1/2개, 진간장 1작은술, 유기농토마토케찹 1작은술, 올리고당 1작은술, 전분물 2큰술, 소금 약간, 후추 약간, 현미유 1큰술 [페스토] 깻단 3줌, 잣 4큰술, 볶은알땅콩 2큰술, 마늘 2개, 진간장 1작은술, 생들기름 4큰술

만드는 방법

40분 4인분
1. 핸드블렌더를 이용해 페스토 재료를 곱게 간 뒤 병에 담아둔다. 2. 파프리카는 껍질을 불로 까맣게 태운 뒤 벗기고, 씨를 발라내 세로로 6등분한다. 3. 새송이버섯은 세로로 얇게 잘라 마른 팬에 소금과 후추로 간하여 굽는다. 4. 현미유를 두른 팬에 밑둥을 자른 만가닥버섯과 양파를 볶다가 간장, 토마토케찹, 올리고당, 전분물을 넣어 걸쭉해지도록 볶는다. 5. 감자바게트에 ①의 페스토를 바르고, 구운채소를 차례로 올린다. 6. 200℃로 예열된 오븐에 유산지를 깔고 현미유를 바른 후 바게트를 올려 2분 30초간 굽는다(4조각 기준). 요리_임경호 파주키친 요리사

관련물품 장보기   ※ 현재 공급가능한 물품만 노출됩니다.

감자바게트(180g)

2,700

천연발효종

새송이버섯(300g)

4,000

무농약이상

만가닥버섯모음(300g)

3,300

무농약이상

요리 후기

0건의 후기가 있습니다.

요리 후기 작성

작성내용

※ 9일 후 공급일까지 선택 가능합니다
일일 공급량 초과로 주문이 조기 마감된 경우
다음 공급일로 지정됩니다.
선택 공급일

확인

알림